Makanan Untuk Penderita Asam Urat – Seperti yang sudah kita bahas pada artikel sebelumnya tentang gejala dan penyebab asam urat,makanan adalah salah satu faktor atau potensi timbulnya asam urat,Seperti makanan yang terdapat banyak zat purin di dalamnya. Sembarangan dalam mengkonsumsi makanan yang tidak tepat akan memicu kambuhnya asam urat, Seperti makanan yang terdapat banyak zat purin di dalamnya.
Pada artikel kali ini kami akan berbagai informasi makanan apa saja yang baik untuk penderita asam urat. dan makanan apa saja yang perlu dihindari untuk penderita asam urat serta hal yang perlu di hindari untuk penderita asam urat, beberapa diantaranya adalah :
Makanan yang wajib dihindari untuk penderita Asam urat :
- Seafood : udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden
- Bebek, angsa dan kalkun
- Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas dan air kelapa
- Jeroan : ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak
- Daging kambing, daging sapi, daging kuda
- Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental
- Makanan yang sudah dikalengkan (contoh: kornet sapi, sarden)
- Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun pepaya, kangkung
- Makanan kaya protein dan lemak
- Ekstrak daging seperti abon dan dendeng
- Kacang-kacangan: kacang kedelai (termasuk hasil olahan seperti tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping
- Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega
Makanan Untuk Penderita Asam Urat
- Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi, singkong, roti dan ubi.
- Konsumsi makanan yang mengandung potasium tinggi seperti kentang, yoghurt, dan pisang
- Konsumsi buah yang banyak mengandung vitamin C, seperti jeruk, pepaya dan strawberi. Contoh buah dan sayuran untuk mengobati penyakit asam urat: buah naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai dan tomat.
Tidak Hanya Makanan, Ada Beberapa hal yang Perlu diHindari oleh penderita Asam urat beberapa diantaranya adalah :
- Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali dan sirup.
- Jangan minum aspirin.
- Jangan bekerja terlalu keras/kelelahan.
- Pada orang yang kegemukan (obesitas), biasanya kadar asam urat cepat naik tapi pengeluaran sedikit, maka sebaiknya turunkan berat badan dengan olahraga yang cukup.
- Sesuaikan asupan energi dengan kebutuhan tubuh, berdasarkan tinggi dan berat badan.
Semoga informasi diatas dapat membantu anda untuk menghindari bahkan mencegah timbulnya asam urat.
( baca juga : Gejala dan Penyebab Asam Urat )
Propolis Untuk Asam Urat
Beberapa penelitan ilmiah telah menjelaskan bahwa zat-zat yang ada dalam kandungan propolis ternyata sangat bermanfaat untuk memperbaiki dan menjaga kesehatan manusia. Salah satu penelitian ini dilakukan oleh seorang peneliti berdarah Italy yang bernama Dr. Cardile.
Dari hasil penelitian beliau terhadap manfaat propolis beliau lalu memaparkan hasil penelitiannya dengan menulis sebuah jurnal ilmiah yang berjudul Life Science. Dalam jurnal ilmiah tersebut, beliau menjelaskan dengan sangat detil bagaiamana kandungan propolis bisa bermanfaat untuk menyembuhkan penyakit radang sendi termasuk asam urat. Zat ini antara lain terdiri dari zat flavonoid, asam fenolat, asam kafeat, asam sinamat, dan asam amino.
Dalam kajian yang dilakukan oleh ilmuwan dari Italy ini, terbukti bahwa PROPOLIS secara aktif bisa meningkatkan pergerakan sendi dan mengataasi pembekakan yang biasa terjadi pada persendian manusia yang sudah berumur lanjut. Hal ini bisa terjadi karena khasiat propolis sebagai anti peradangan atau yang sering diebut sebagai anti-inflamation. Selain itu, propolis juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan manusia dengan cara menstimulasi sistem kekebalan tubuh manusia.
Beliau melakukan pengujian dengan beberapa pasien penderita radang sendi. Hasilnya adalah pasien yang sakit asam uratnya diobati dengan menggunakan propolis terlihat mengalami penyembuhan lebih cepat daripada pasien yang diobati dengan menggunakan pengobatan kimia konvensional.
Dalam penelitian ini beliau juga menemukan bahwa ada zat penyusun propolis yang dipercaya menyembuhkan penyakit radang sendi. Zat tersebut kini dinamakan dengan nama medis CAPE (Caffeic Acid Phenethyl Ester). Dari hasil penelitian ini bisa diambil kesimpulan bahwa propolis adalah obat herbal asam urat yang bisa diandalkan khasiatnya untuk menyembuhkan penyakit ini.
